倫敦的台灣味

台式古早味

之前推特上看到一家台灣小吃「店」，它本身不是固定的餐店，而是英國流行的Pop up餐廳（臨時搭起的小食攤），與地方上的酒吧、咖啡店合作租用場地。一方賣吃的，一方賣喝的，侍者穿梭點菜，兩方互相吸收客人，除了沒有固定點及會在一些比較遠的地方外，每區都可招攬不同客源主意倒是不錯。

這次辦在北區（至少比東區離我們來的近些）；包的菜單很簡單，專賣幾樣小食（看來都是下酒菜），招牌刈包非常好吃（一口量，結果我們各吃兩個）；肉熬的夠鮮美，入口即化恰到好處，比台灣街上賣的還好吃；也該當招牌的鹽酥雞用豆奶醃過，清爽下飯，肉與粉之間黏的彈性，酥脆的一口中，回憶相連，好似回到故鄉。也試了炸蘿蔔球、鵝油飯（很香不錯吃）。訂不到位，小酒吧也一下子客滿，兩人貼站牆前一點點的位置吃小菜，站不久，吃完就離開了，真是勤於追逐美食的兩人啊。

刈包 £3.5
鹽酥雞 £3.5
炸蘿蔔球 £3.5
鵝油飯 £2
都是迷你型小盤，真要吃飽一人得消費到10鎊左右（NT$450）